Hierro, Fe en Patatas, al horno, carne, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Patatas, al horno, carne, con sal hay 0.35 mg de Hierro, Fe.
Patatas, al horno, carne, con sal
Patatas, al horno, carne, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Patatas, al horno, carne, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
75.42 g
|
75.42
|
g
|
75.42%
|
La energía (calorías)
|
93 kcal
|
93
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
390 kJ
|
390
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.96 g
|
1.96
|
g
|
1.96%
|
lípido total (grasa)
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
Ceniza
|
0.97 g
|
0.97
|
g
|
0.97%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
21.55 g
|
21.55
|
g
|
21.55%
|
Fibra, dietética total
|
1.5 g
|
1.5
|
g
|
1.5%
|
Azúcares, total de
|
1.7 g
|
1.7
|
g
|
1.7%
|
Calcio, Ca
|
5 mg
|
5
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.35 mg
|
0.35
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
50 mg
|
50
|
mg
|
0.05%
|
Potasio, K
|
391 mg
|
391
|
mg
|
0.39%
|
Sodio, Na
|
241 mg
|
241
|
mg
|
0.24%
|
Zinc, Zn
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.215 mg
|
0.215
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.161 mg
|
0.161
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
12.8 mg
|
12.8
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.105 mg
|
0.105
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.021 mg
|
0.021
|
mg
|
|
La niacina
|
1.395 mg
|
1.395
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.555 mg
|
0.555
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.301 mg
|
0.301
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
14.5 mg
|
14.5
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
treonina
|
0.071 g
|
0.071
|
g
|
0.07%
|
isoleucina
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
leucina
|
0.118 g
|
0.118
|
g
|
0.12%
|
lisina
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
metionina
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
cistina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.087 g
|
0.087
|
g
|
0.09%
|
tirosina
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
valina
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
arginina
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
histidina
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
alanina
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
Ácido aspártico
|
0.479 g
|
0.479
|
g
|
0.48%
|
Ácido glutamico
|
0.328 g
|
0.328
|
g
|
0.33%
|
glicina
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
prolina
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
serina
|
0.085 g
|
0.085
|
g
|
0.08%
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Patatas, al horno, carne, con sal